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《舌尖上的中国》第二季走进骆马湖

发布时间:2019-06-04 06:31 来源:未知 编辑:admin

  上午七时,摄制组乘坐渔民闫成喜的小船一起入湖捕蟹,一路上摄制组边拍摄着湖区景色,边饶有兴趣地与闫成喜聊起渔家的故事。

  在闫成喜的网围,看着张牙舞爪的河蟹和鲜活乱蹦的大虾,摄制组调好了焦距,不停地拍摄;在漂浮式网箱边,闫成喜一边捞鱼一边告诉摄制组,骆马湖的网箱养殖的都是鳙鱼,这种鱼以浮游生物为食,无需投饵,不但净化湖区水质,而且长出来的鱼都是“绿色生态”的,味道特别鲜美。

  到了岸上,在摄制组的共同配合下,市区大型酒店掌勺名厨余伟森在一口直径1.2米的地锅旁大展厨艺,分别将河蟹、甲鱼、银鱼、青虾、鳙鱼、螺蛳和菱角等湖鲜制作成一道道骆马湖渔家美食。

  《舌尖上的中国》为中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为介绍中国各地美食,通过中国人与食物的关系,来展现中国人的内心世界和中国人的文化。《舌尖上的中国》(第一季)于2012年5月在央视首播后,引起了广泛的关注。据悉,此次拍摄的骆马湖美食纪录片将于2014年春节期间出现在《舌尖上的中国》第二季中,向美食爱好者展示骆马湖的“湖鲜美味”。

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